新エネルギー計画株式会社の推進するプランは、地球環境を良くする自然エネルギー有効利用の推進です。
その事業のひとつに、IHクッキングヒーターの推進があります。
この、IHクッキングヒーターを利用すると、地球環境へ貢献するだけではありません。
日々の料理もおいしく造れて、そのうえに環境破壊を食い止める運動へ参加できるのです。
さて、IHクッキングヒーターが料理を美味しくするのは、熱効率の良さでしょう。
それは、ガスのコンロと同じ火力がありまして、調理も素早くできるからです。
火力が高ければ、食材の旨味を逃しません。
しかも、火力調整もできるのです。
それは、揚げ物をする時には非常に便利で、一定の温度を保てます。
そして、油炒めの時は発火を抑える温度調節も自由にできますから、適度な高温料理ができるのです。
それに、発火を抑えるので、子供が料理をしたとしても安全でしょう。
尚、加熱力の無駄がさほどないので、調理時間の節約・経済的でもあります。